¡Prepara esta rica receta fácil y rápido!
Ingredientes
1 pechuga de pollo
4 lulos
1 cebolla cabezona
4 tomates
3 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharada de orégano
½ cucharada de laurel
Sal al gusto
1 cucharada de harina de trigo
Pasos
- Adobar el pollo con un diente de ajo, orégano, sal al gusto y laurel
- Sofreír el pollo en aceite de oliva a fuego lento
- Licuar los lulos, sin agua. Luego colar para retirar las semillas y conservar en la nevera
- Licuar la cebolla, el ajo restante y los tomates. Agregar esta salsa al pollo que está cocinándose
- Mezclar el licuado de lulo con la harina de trigo y añadir al pollo
- Dejar cocinar por 5 minutos más y ya está listo un exótico pollo al lulo ¡para disfrutar en familia!
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